Функции и состав крови

Внутренняя среда организма. Состав и функции крови

В ходе этого урока мы ознакомимся с внутренней средой организма. А именно с кровью, ее составом и функцией.

Тема: Кровь и кровообращение

Урок: Внутренняя среда организма. Состав и функции крови

Введение

В процессе эволюции в многоклеточном организме должна была появиться такая система, которая бы доносила питательные вещества до каждой его клеточки. Такая система действительно возникла. Эта система носит название внутренней среды организма. Внутренняя среда состоит из трех жидкостей.

Компоненты внутренней среды организма (см. Рис. 1).

1. Кровь находится в сердце и кровеносных сосудах.

2. Тканевая жидкость находится между клетками тканей.

3. Лимфа располагается в лимфатических сосудах.

Связь крови, лимфы и тканевой жидкости

Кровь движется по замкнутой системе кровеносных сосудов и никогда не покидает кровеносное русло, но вот плазма крови может проходить через стенки капилляров и превращаться в тканевую жидкость (см. Рис. 2).

Тканевая жидкость доходит до клеток тела, снабжая его питательными веществами. Общий объем тканевой жидкости составляет 26,5% от массы всего организма. Питательные вещества из крови поступают в тканевую жидкость, а вот продукты распада, наоборот, из тканевой жидкости в кровь. Избыток тканевой жидкости всасывается в мельчайшие сосуды, которые называются лимфатическими капиллярами.

В них, а также в лимфатических узлах тканевая жидкость преобразуется, в ней накапливаются определенные белки, и она становится лимфой. Лимфа по лимфатическим сосудам попадает вновь в кровеносное русло.

Рис. 2. Связь крови, лимфы и тканевой жидкости

Гомеостаз

При постоянно меняющихся параметрах внешней среды внутренняя среда организма сохраняет определенное постоянство. На это ученые обратили внимание еще очень давно. Вот послушайте, как в 1857 году французский ученый Клод Бернар сказал о постоянстве внутренней среды организма: «Постоянство внутренней среды организма – это залог его свободной и независимой жизни» (см. Рис. 3).

Рис. 3.

А в 1929 году американский ученый Кеннон дал название этому явлению. Итак, постоянство внутренней среды организма называется гомеостазом. Гомеостаз поддерживается благодаря работе всех органов и тканей в нашем организме.

Кровь, ее состав и функции

Кровь выполняет в нашем организме очень много важнейших функций. В первую очередь, это транспортная функция. Кровь переносит кислород по всем органам и забирает от них углекислый газ. Вторая функция – защитная. Кровь принимает участие в явлении иммунитета. Третья функция – это функция гуморальной регуляции: кровь разносит гормоны, т.е. регулирует деятельность всех остальных органов. Четвертая функция – это поддержание постоянной температуры тела.

Свежая кровь – это красная непрозрачная жидкость, состоящая на 60% из плазмы и на 40% из форменных элементов, т.е. клеток крови (см. Рис. 4). Кровь относится к соединительной ткани с жидким межклеточным веществом. Общее количество крови в организме человека составляет приблизительно 7% от его массы. Т.е. для взрослого человека это 5 – 6 литров. У подростка в организме находится примерно 3 литра крови.

Рис. 4. Соотношение плазмы и ФЭК

Плазма крови – это бесцветная жидкость, на 90% состоящая из воды. 10% составляет так называемый сухой остаток. В сухом остатке плазмы содержатся белки, жиры, углеводы, а также минеральные соли (см. Рис. 5).

Каждое из этих химических соединений выполняет важнейшую функцию. Например, белок фибриноген принимает участие в свертывание крови. Углеводы и жиры выполняют энергетическую функцию. Соли определяют постоянство состава крови и образуют ее слабощелочную реакцию. Раствор, который по своему составу и щелочности, а также содержанию в ней солей соответствует плазме крови, носит название физиологический раствор. Он содержит 0,9% соли. Физиологический раствор используют в медицине, допустим, если надо поддержать жизнеспособность органа при пересадке, или вливают в организм человека при очень большой кровопотере.

Эритроциты впервые с помощью микроскопа увидел голландский ученый Антони ван Левенгук. Эритроциты имеют двояковогнутую форму, у них нет ядра (см. Рис. 6).

Красный цвет обусловлен содержанием в них белка гемоглобина. Гемоглобин легко соединяется кислородом и углекислым газом и также легко может их отдавать. Следовательно, функция эритроцитов – перенос кислорода и углекислого газа. В 1 мл крови содержится до 5 млн эритроцитов.

Второй тип клеток крови – это тромбоциты, или, как их еще называют, – кровяные пластинки. Тромбоциты – достаточно мелкие безъядерные образования. Главная их функция – участие в свертывании крови. Когда кровь из раны проникает на поверхность, тромбоциты склеиваются и разрушаются, а содержащиеся в них ферменты попадают в плазму крови. Под действием этих ферментов, при наличии в крови солей кальция и витамина К, растворяемый белок плазмы крови фибриноген переходит в нерастворимый белок фибрин. В нитях фибрина застревают различные клетки крови, и образуется тромб, закрывающий место выхода крови наружу (см. Рис. 7). Значит, тромбоциты выполняют защитную функцию, участвуя в свертывании крови.

Третий тип клеток крови – это лейкоциты (см. Рис. 8). Они участвуют в процессах воспаления и в создании иммунитета. Лейкоциты, белые кровяные клетки, по размеру больше эритроцитов. Имеют ядро, способны изменять свою форму и способны самостоятельно двигаться даже против тока крови. Лейкоциты могут проникать через стенки кровеносных сосудов и скапливаться в пораженных местах. В 1 мл крови содержится от 6 до 8 тысяч лейкоцитов. Основная функция лейкоцитов – защитная. Они защищают наш организм от попадания чужеродных бактерий.

Список литературы

1. Колесов Д.В., Маш Р.Д., Беляев И.Н. Биология. 8. – М.: Дрофа.

2. Пасечник В.В., Каменский А.А., Швецов Г.Г. / Под ред. Пасечника В.В. Биология. 8. – М.: Дрофа.

3. Драгомилов А.Г., Маш Р.Д. Биология. 8. – М.: Вентана-Граф.

Читайте также:  Быстро лечение геморроя

Рекомендованные ссылки на ресурсы сети Интернет

Домашнее задание

1. Колесов Д.В., Маш Р.Д., Беляев И.Н. Биология. 8. – М.: Дрофа. – С. 89, задания и вопрос 2, 3, 5, 6.

2. Что такое гомеостаз?

3. Как связаны между собой кровь, лимфа и тканевая жидкость в организме человека?

4. Подготовьте небольшое сообщение о том, как проводят клинический анализ крови, и каково его значение.

Если вы нашли ошибку или неработающую ссылку, пожалуйста, сообщите нам – сделайте свой вклад в развитие проекта.

Источник: interneturok.ru

Состав крови

Клетки крови

Кровь – это разновидность соединительной ткани, которая включает два компонента:

  • форменные элементы – кровяные тельца, клетки крови;
  • плазму– жидкое межклеточное вещество.

Клетки крови вырабатываются в организме человека красным костным мозгом, тимусом, в селезёнке, лимфатических узлах, тонком кишечнике. Кровяные тельца бывают трёх видов. Они отличаются строением, формой, размером, решаемыми задачами. Их подробное описание представлено в таблице.

Клетки

Описание

Значение

Вогнутые с двух сторон маленькие клетки (диаметр – 7-10 мкм) красного цвета из-за входящего в состав гемоглобина (расположен в цитоплазме). Взрослые эритроциты не имеют ядра и большинство органелл. Не способны к делению. Клетки живут на протяжении 100-120 дней, а затем уничтожаются макрофагами. Составляют 99 % всех клеток крови

Железо, находящееся в гемоглобине, связывает кислород. Проходя по малому кругу кровообращения через лёгкие и двигаясь по артериям, клетки по телу разносят кислород. Обратно к лёгким доставляют углекислый газ

Белые округлые ядерные клетки, способные к передвижению. Могут выходить за пределы кровяного потока в межклеточное пространство. В зависимости от зернистости цитоплазмы делятся на две группы:

К гранулоцитам относятся небольшие клетки (диаметр 9-13 мкм) трёх видов:

– базофилы – способствуют свёртываемости крови;

– эозинофилы – обезвреживают токсины;

– нейтрофилы – захватывают и переваривают бактерии.

Агранулоциты бывают трёх видов:

– моноциты – активные фагоциты размером 18-20 мкм;

– лимфоциты – главные клетки иммунной системы, вырабатывающие антитела

Являются частью иммунной системы. Поглощают посредством фагоцитоза чужеродные частицы. Защищают организм от инфекций

Ограниченные мембраной части цитоплазмы костного мозга. Не содержат ядра. Размер зависит от возраста, поэтому выделяют юные, зрелые, старые тромбоциты

Вместе с белками плазмы осуществляют коагуляцию – процесс свёртываемости крови, предупреждая кровопотерю

Рис. 1. Клетки крови.

Плазма

По химическому составу плазма крови на 90 % состоит из воды. Остальную часть занимают:

  • органические вещества – белки, аминокислоты, мочевина, глюкоза, жиры и т.д.;
  • неорганические вещества – соли, анионы, катионы.

Также содержит продукты распада, которые фильтруются почками и выводятся через мочевыделительную систему, витамины, микроэлементы.

Белки плазмы бывают трёх видов:

  • альбумины – являются резервом аминокислот для биосинтеза белка;
  • группы глобулинов – a- и b-глобулины осуществляют транспорт различных веществ (гормонов, витаминов, жиров, железа и т.д.), g-глобулины содержат антитела и защищают организм от вирусов и бактерий;
  • фибриногены – участвуют в свёртываемости крови.

Рис. 3. Белки плазмы.

Многочисленными белками плазмы являются альбумины – примерно 60 % (30 % глобулинов, 10 % фибриногенов). Белки плазмы синтезируются в лимфатических узлах, печени, селезёнке, костном мозге.

Значение

Кровь выполняет несколько жизненно важных функций:

  • транспортную– доставляет гормоны и питательные вещества органам и тканям;
  • выделительную– выносит продукты метаболизма к почкам, кишечнику, лёгким;
  • газовую– осуществляет газообмен – перенос кислорода и углекислого газа;
  • защитную– поддерживает иммунитет посредством лейкоцитов и свёртываемость крови за счёт тромбоцитов.

Кровь поддерживает гомеостаз – постоянство внутренней среды. Кровь регулирует температуру тела, кислотно-основной баланс, водно-электролитное равновесие.

Что мы узнали?

Из урока 8 класса биологии узнали кратко и понятно о составе крови. Жидкая часть крови называется плазмой. Она состоит из воды, органических и неорганических веществ. Клетки крови называются форменными элементами. Они имеют различное функциональное назначение: переносят вещества, обеспечивают свёртываемость крови, защищают организм от чужеродного воздействия.

Источник: obrazovaka.ru

Из чего состоит кровь и какова ее роль в организме человека

Кровь – это жидкая соединительная ткань красного цвета, которая все время находится в движении и выполняет много сложных и важных для организма функций. Она постоянно циркулирует в системе кровообращения и переносит необходимые для обменных процессов газы и растворенные в ней вещества.

Строение крови

Что такое кровь? Это ткань, которая состоит из плазмы и находящихся в ней в виде взвеси особых кровяных клеток. Плазма – это прозрачная жидкость желтоватого цвета, составляющая более половины всего объема крови. Подробнее о составе и функциях плазмы можно узнать здесь. В ней находится три основных вида форменных элементов:

  • эритроциты – красные клетки, которые придают крови красный цвет за счет находящегося в них гемоглобина;
  • лейкоциты – белые клетки;
  • тромбоциты – кровяные пластинки.

Артериальная кровь, которая поступает из легких в сердце и затем разносится ко всем органам, обогащена кислородом и имеет ярко-алый цвет. После того как кровь отдаст кислород тканям, она по венам возвращается к сердцу. Лишенная кислорода, она становится более темной.

Кровь – это вязкая субстанция. Вязкость зависит от количества находящихся в ней белков и эритроцитов. Это качество влияет на кровяное давление и скорость движения. Плотностью крови и характером движения форменных элементов обусловлена ее текучесть. Клетки крови двигаются по-разному. Они могут перемещаться группами или поодиночке. Эритроциты могут двигаться как по отдельности, так и целыми «стопками», как сложенные монеты, как правило, создают поток в центре сосуда. Белые клетки перемещаются поодиночке и обычно держатся около стенок.

Состав крови

Плазма – жидкая составляющая светло-желтого цвета, который обусловлен незначительным количеством желчного пигмента и других окрашенных частиц. Примерно на 90 % она состоит из воды и приблизительно на 10% из органических веществ и минералов, растворенных в ней. Ее состав не отличается постоянством и меняется в зависимости от принятой пищи, количества воды и солей. Состав растворенных в плазме веществ следующий:

  • органические – около 0,1% глюкозы, примерно 7% белков и около 2% жиров, аминокислот, молочной и мочевой кислоты и других;
  • минералы составляют 1% (анионы хлора, фосфора, серы, йода и катионы натрия, кальция, железа, магния, калия.
Читайте также:  На коже лопаются сосуды

Белки плазмы принимают участие в обмене воды, распределяют ее между тканевой жидкостью и кровью, придают крови вязкость. Некоторые из белков являются антителами и обезвреживают чужеродных агентов. Важная роль отводится растворимому белку фибриногену. Он принимает участие в процессе свертывания крови, превращаясь под действием свертывающих факторов в нерастворимый фибрин.

Кроме этого, в плазме есть гормоны, которые вырабатываются железами внутренней секреции, и другие необходимые для деятельности систем организма биоактивные элементы.

Плазма, лишенная фибриногена, называется сывороткой крови. Более подробно о плазме крови можно почитать здесь.

Эритроциты

Самые многочисленные клетки крови, составляющие порядка 44-48 % от ее объема. Они имеют вид дисков, двояковогнутых в центре, диаметром около 7,5 мкм. Форма клеток обеспечивает эффективность физиологических процессов. За счет вогнутости увеличивается площадь поверхности сторон эритроцита, что важно для обмена газами. Зрелые клетки не содержат ядер. Главная функция эритроцитов – доставка кислорода из легких в ткани организма.

Название их переводится с греческого как «красный». Своим цветом эритроциты обязаны очень сложному по строению белку гемоглобину, который способен связываться с кислородом. В составе гемоглобина – белковая часть, которая называется глобином, и небелковая (гем), содержащая железо. Именно благодаря железу гемоглобин может присоединять молекулы кислорода.

Эритроциты образуются в костном мозге. Срок их полного созревания составляет примерно пять дней. Продолжительность жизни красных клеток – около 120 дней. Разрушение эритроцитов происходит в селезенке и печени. Гемоглобин распадается на глобин и гем. Что происходит с глобином, неизвестно, а из гема высвобождаются ионы железа, возвращаются в костный мозг и идут на производство новых эритроцитов. Гем без железа преобразуется в желчный пигмент билирубин, который с желчью поступает в пищеварительный тракт.

Снижение уровня эритроцитов в крови приводит к такому состоянию, как анемия, или малокровие.

Лейкоциты

Бесцветные клетки периферической крови, защищающие организм от внешних инфекций и патологически измененных собственных клеток. Белые тельца делятся на зернистые (гранулоциты) и незернистые (агранулоциты). К первым относятся нейтрофилы, базофилы, эозинофилы, которые отличают по реакции на разные красители. Ко вторым – моноциты и лимфоциты. Зернистые лейкоциты имеют гранулы в цитоплазме и ядро, состоящее из сегментов. Агранулоциты лишены зернистости, их ядро имеет обычно правильную округлую форму.

Моноциты – крупные клетки, которые образуются в костном мозге, лимфоузлах, селезенке. Их главная функция – фагоцитоз. Лимфоциты – небольшие клетки, которые делятся на три вида (В-, Т, 0-лимфоциты), каждый из которых выполняет свою функцию. Эти клетки вырабатывают антитела, интерфероны, факторы активации макрофагов, убивают раковые клетки.

Тромбоциты

Небольшие безъядерные бесцветные пластинки, которые представляют собой фрагменты клеток мегакариоцитов, находящихся в костном мозге. Они могут иметь овальную, сферическую, палочкообразную форму. Продолжительность жизни – около десяти дней. Главная функция – участие в процессе свертывания крови. Тромбоциты выделяют вещества, принимающие участие в цепи реакций, которые запускаются при повреждении кровяного сосуда. В результате белок фибриноген превращается в нерастворимые нити фибрина, в которых запутываются элементы крови и образуется тромб.

Функции крови

В том, что кровь необходима организму, вряд ли кто сомневается, а вот зачем она нужна, ответить, возможно, смогут не все. Эта жидкая ткань выполняет несколько функций, среди которых:

  1. Защитная . Главную роль в защите организма от инфекций и повреждений играют лейкоциты, а именно нейтрофилы и моноциты. Они устремляются и скапливаются в месте повреждения. Главная их назначение фагоцитоз, то есть поглощение микроорганизмов. Нейтрофилы относятся к микрофагам, а моноциты – к макрофагам. Другие виды лейкоцитов – лимфоциты – вырабатывают против вредных агентов антитела. Кроме этого, лейкоциты участвуют в удалении из организма поврежденных и мертвых тканей.
  2. Транспортная. Кровоснабжение оказывает влияние практически на все процессы, происходящие в организме, в том числе наиболее важные – дыхание и пищеварение. С помощью крови осуществляется перенос кислорода от легких к тканям и углекислого газа от тканей к легким, органических веществ от кишечника к клеткам, конечных продуктов, которые затем выводятся почками, транспортировка гормонов и других биоактивных веществ.
  3. Регуляция температуры . Кровь нужна человеку для поддержания постоянной температуры тела, норма которой находится в очень узком диапазоне – около 37°C.

Заключение

Кровь – это одна из тканей организма, имеющая определенный состав и выполняющая целый ряд важнейших функций. Для нормальной жизнедеятельности необходимо, чтобы все компоненты находились в крови в оптимальном соотношении. Изменения в составе крови, обнаруженные во время анализа, дают возможность выявить патологию на раннем этапе.

Источник: icvtormet.ru

Внутренняя среда организма. Состав и функции крови

В ходе этого урока мы ознакомимся с внутренней средой организма. А именно с кровью, ее составом и функцией.

Тема: Кровь и кровообращение

Урок: Внутренняя среда организма. Состав и функции крови

Введение

В процессе эволюции в многоклеточном организме должна была появиться такая система, которая бы доносила питательные вещества до каждой его клеточки. Такая система действительно возникла. Эта система носит название внутренней среды организма. Внутренняя среда состоит из трех жидкостей.

Компоненты внутренней среды организма (см. Рис. 1).

Читайте также:  Сердечный выброс формула

1. Кровь находится в сердце и кровеносных сосудах.

2. Тканевая жидкость находится между клетками тканей.

3. Лимфа располагается в лимфатических сосудах.

Связь крови, лимфы и тканевой жидкости

Кровь движется по замкнутой системе кровеносных сосудов и никогда не покидает кровеносное русло, но вот плазма крови может проходить через стенки капилляров и превращаться в тканевую жидкость (см. Рис. 2).

Тканевая жидкость доходит до клеток тела, снабжая его питательными веществами. Общий объем тканевой жидкости составляет 26,5% от массы всего организма. Питательные вещества из крови поступают в тканевую жидкость, а вот продукты распада, наоборот, из тканевой жидкости в кровь. Избыток тканевой жидкости всасывается в мельчайшие сосуды, которые называются лимфатическими капиллярами.

В них, а также в лимфатических узлах тканевая жидкость преобразуется, в ней накапливаются определенные белки, и она становится лимфой. Лимфа по лимфатическим сосудам попадает вновь в кровеносное русло.

Рис. 2. Связь крови, лимфы и тканевой жидкости

Гомеостаз

При постоянно меняющихся параметрах внешней среды внутренняя среда организма сохраняет определенное постоянство. На это ученые обратили внимание еще очень давно. Вот послушайте, как в 1857 году французский ученый Клод Бернар сказал о постоянстве внутренней среды организма: «Постоянство внутренней среды организма – это залог его свободной и независимой жизни» (см. Рис. 3).

Рис. 3.

А в 1929 году американский ученый Кеннон дал название этому явлению. Итак, постоянство внутренней среды организма называется гомеостазом. Гомеостаз поддерживается благодаря работе всех органов и тканей в нашем организме.

Кровь, ее состав и функции

Кровь выполняет в нашем организме очень много важнейших функций. В первую очередь, это транспортная функция. Кровь переносит кислород по всем органам и забирает от них углекислый газ. Вторая функция – защитная. Кровь принимает участие в явлении иммунитета. Третья функция – это функция гуморальной регуляции: кровь разносит гормоны, т.е. регулирует деятельность всех остальных органов. Четвертая функция – это поддержание постоянной температуры тела.

Свежая кровь – это красная непрозрачная жидкость, состоящая на 60% из плазмы и на 40% из форменных элементов, т.е. клеток крови (см. Рис. 4). Кровь относится к соединительной ткани с жидким межклеточным веществом. Общее количество крови в организме человека составляет приблизительно 7% от его массы. Т.е. для взрослого человека это 5 – 6 литров. У подростка в организме находится примерно 3 литра крови.

Рис. 4. Соотношение плазмы и ФЭК

Плазма крови – это бесцветная жидкость, на 90% состоящая из воды. 10% составляет так называемый сухой остаток. В сухом остатке плазмы содержатся белки, жиры, углеводы, а также минеральные соли (см. Рис. 5).

Каждое из этих химических соединений выполняет важнейшую функцию. Например, белок фибриноген принимает участие в свертывание крови. Углеводы и жиры выполняют энергетическую функцию. Соли определяют постоянство состава крови и образуют ее слабощелочную реакцию. Раствор, который по своему составу и щелочности, а также содержанию в ней солей соответствует плазме крови, носит название физиологический раствор. Он содержит 0,9% соли. Физиологический раствор используют в медицине, допустим, если надо поддержать жизнеспособность органа при пересадке, или вливают в организм человека при очень большой кровопотере.

Эритроциты впервые с помощью микроскопа увидел голландский ученый Антони ван Левенгук. Эритроциты имеют двояковогнутую форму, у них нет ядра (см. Рис. 6).

Красный цвет обусловлен содержанием в них белка гемоглобина. Гемоглобин легко соединяется кислородом и углекислым газом и также легко может их отдавать. Следовательно, функция эритроцитов – перенос кислорода и углекислого газа. В 1 мл крови содержится до 5 млн эритроцитов.

Второй тип клеток крови – это тромбоциты, или, как их еще называют, – кровяные пластинки. Тромбоциты – достаточно мелкие безъядерные образования. Главная их функция – участие в свертывании крови. Когда кровь из раны проникает на поверхность, тромбоциты склеиваются и разрушаются, а содержащиеся в них ферменты попадают в плазму крови. Под действием этих ферментов, при наличии в крови солей кальция и витамина К, растворяемый белок плазмы крови фибриноген переходит в нерастворимый белок фибрин. В нитях фибрина застревают различные клетки крови, и образуется тромб, закрывающий место выхода крови наружу (см. Рис. 7). Значит, тромбоциты выполняют защитную функцию, участвуя в свертывании крови.

Третий тип клеток крови – это лейкоциты (см. Рис. 8). Они участвуют в процессах воспаления и в создании иммунитета. Лейкоциты, белые кровяные клетки, по размеру больше эритроцитов. Имеют ядро, способны изменять свою форму и способны самостоятельно двигаться даже против тока крови. Лейкоциты могут проникать через стенки кровеносных сосудов и скапливаться в пораженных местах. В 1 мл крови содержится от 6 до 8 тысяч лейкоцитов. Основная функция лейкоцитов – защитная. Они защищают наш организм от попадания чужеродных бактерий.

Список литературы

1. Колесов Д.В., Маш Р.Д., Беляев И.Н. Биология. 8. – М.: Дрофа.

2. Пасечник В.В., Каменский А.А., Швецов Г.Г. / Под ред. Пасечника В.В. Биология. 8. – М.: Дрофа.

3. Драгомилов А.Г., Маш Р.Д. Биология. 8. – М.: Вентана-Граф.

Рекомендованные ссылки на ресурсы сети Интернет

Домашнее задание

1. Колесов Д.В., Маш Р.Д., Беляев И.Н. Биология. 8. – М.: Дрофа. – С. 89, задания и вопрос 2, 3, 5, 6.

2. Что такое гомеостаз?

3. Как связаны между собой кровь, лимфа и тканевая жидкость в организме человека?

4. Подготовьте небольшое сообщение о том, как проводят клинический анализ крови, и каково его значение.

Если вы нашли ошибку или неработающую ссылку, пожалуйста, сообщите нам – сделайте свой вклад в развитие проекта.

Источник: interneturok.ru